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  • 星級酒店廚房工程

  • 政企單位廚房工程

  • 學(xué)校食堂廚房工程

  • 社會餐飲廚房工程

星級酒店廚房工程
星級酒店的(de)裝飾、設備都十分豪華,擁有(yǒu)全面的(de)綜合服務,是社交、會議、娛樂(yuè)、購物、消遣、保健等活動的(de)中心。星級酒店首先應有(yǒu)布局合理(lǐ)、裝飾豪華的(de)西餐廳,能提供自(zì)助早餐和(hé)西餐正餐,需配備專門的(de)西餐廚房等;其次需開設具有(yǒu)特色、格調高(gāo)雅的(de)咖啡廳;具備功能齊全的(de)小宴會廳、封閉式酒吧(ba)間等。星級酒店同時需要有(yǒu)布局合理(lǐ)、裝飾豪華的(de)中餐廳和(hé)規模較大的(de)宴會廳等,應配備能夠滿足大型宴會需要的(de)宴會廚房,至少可(kě)以提供兩種及以上風味的(de)中餐等,為(wèi)顧客提供更多就餐選擇。
企事業單位廚房工程的(de)設計應符合與健康安全要求相關的(de)國(guó)家及地(dì)方法規。根據廚房面積大小進行(xíng)設計,符合廚師的(de)工作需求。
由于事業單位內(nèi)有(yǒu)大量重要資料,為(wèi)保護資料及員工的(de)人身安全,在選用廚房設備時,爐膛和(hé)廚房門應使用防火材料。選擇安全設備,緊抓質量保證,落實安全性能。有(yǒu)條件的(de)單位,應設置個人護理(lǐ),注意設備的(de)使用安全及定期保養。燃氣廚房需定期檢查閥門洩漏情況,一(yī)經發現,應充分通風,嚴禁明火,立即進行(xíng)維護。電氣設備的(de)廚房需定期檢查線路是否老化、分裂、短(duǎn)路,清洗設備時應斷電,禁止直接用水沖洗。一(yī)旦所有(yǒu)設備發生故障,需及時進行(xíng)檢修,完成故障排除後方可(kě)繼續使用。
政企單位廚房工程
學(xué)校食堂不僅有(yǒu)别于社會餐飲食堂,也有(yǒu)别于企事業單位食堂,對于就餐者衆多的(de)學(xué)校食堂,為(wèi)保證食品安全,主要食材應由供應商(shāng)統一(yī)定點配送。該特性要求學(xué)校食堂必須建有(yǒu)一(yī)定容量的(de)貯備倉庫,且具有(yǒu)冷藏冷凍功能間。學(xué)校食堂有(yǒu)比較固定的(de)就餐時段,該時段內(nèi)就餐者比較集中;有(yǒu)時需分别安排學(xué)生上、下課時間,緩解就餐區域壓力;在就餐時段內(nèi)可(kě)分批接待就餐者;每個就餐者購餐數量不大,就餐時間較短(duǎn),通常約20分鍾,因而一(yī)個座位可(kě)供多人使用,即1000座位的(de)食堂能供2000-3000人就餐。
學(xué)校食堂廚房工程
結合餐飲經營主題,廚博彙設計及施工了包括火鍋、自(zì)助餐、日韓料理(lǐ)、鐵闆燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲、美食城等多種形式在內(nèi)的(de)商(shāng)業型餐飲廚房,收獲客戶的(de)一(yī)緻好評與贊許。 針對餐飲行(xíng)業發展的(de)趨勢和(hé)每家餐飲的(de)獨特定位,我們主要設計及施工三個類别方面的(de)廚房。
社會餐飲廚房工程
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結合餐飲經營主題設計及施工了包括火鍋、自(zì)助餐、日韓料理(lǐ)、鐵闆燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲、美食城等多種形式在內(nèi)的(de)商(shāng)業型餐飲廚房,收獲客戶的(de)一(yī)緻好評與贊許。 針對餐飲行(xíng)業發展的(de)趨勢和(hé)每家餐飲的(de)獨特定位,我們主要設計及施工三個類别方面的(de)廚房。
學(xué)校食堂廚房工程
結合餐飲經營主題,廚博彙設計及施工了包括火鍋、自(zì)助餐、日韓料理(lǐ)、鐵闆燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲、美食城等多種形式在內(nèi)的(de)商(shāng)業型餐飲廚房,收獲客戶的(de)一(yī)緻好評與贊許。 針對餐飲行(xíng)業發展的(de)趨勢和(hé)每家餐飲的(de)獨特定位,我們主要設計及施工三個類别方面的(de)廚房。
社會餐飲廚房工程
星級酒店廚房工程
星級酒店的(de)裝飾、設備都十分豪華,擁有(yǒu)全面的(de)綜合服務,是社交、會議、娛樂(yuè)、購物、消遣、保健等活動的(de)中心。星級酒店首先應有(yǒu)布局合理(lǐ)、裝飾豪華的(de)西餐廳,能提供自(zì)助早餐和(hé)西餐正餐,需配備專門的(de)西餐廚房等;其次需開設具有(yǒu)特色、格調高(gāo)雅的(de)咖啡廳;具備功能齊全的(de)小宴會廳、封閉式酒吧(ba)間等。星級酒店同時需要有(yǒu)布局合理(lǐ)、裝飾豪華的(de)中餐廳和(hé)規模較大的(de)宴會廳等,應配備能夠滿足大型宴會需要的(de)宴會廚房,至少可(kě)以提供兩種及以上風味的(de)中餐等,為(wèi)顧客提供更多就餐選擇。
政企單位廚房工程
企事業單位廚房工程的(de)設計應符合與健康安全要求相關的(de)國(guó)家及地(dì)方法規。根據廚房面積大小進行(xíng)設計,符合廚師的(de)工作需求。
由于事業單位內(nèi)有(yǒu)大量重要資料,為(wèi)保護資料及員工的(de)人身安全,在選用廚房設備時,爐膛和(hé)廚房門應使用防火材料。選擇安全設備,緊抓質量保證,落實安全性能。有(yǒu)條件的(de)單位,應設置個人護理(lǐ),注意設備的(de)使用安全及定期保養。燃氣廚房需定期檢查閥門洩漏情況,一(yī)經發現,應充分通風,嚴禁明火,立即進行(xíng)維護。電氣設備的(de)廚房需定期檢查線路是否老化、分裂、短(duǎn)路,清洗設備時應斷電,禁止直接用水沖洗。一(yī)旦所有(yǒu)設備發生故障,需及時進行(xíng)檢修,完成故障排除後方可(kě)繼續使用。
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四川廚博彙
四川廚博彙酒店用品有(yǒu)限公司成立于2013年(nián),坐落于成都市(shì)新都區三河場潤茂國(guó)際酒店用品城,我們的(de)産品目前已涵蓋全系列中西式廚房成套設備。公司秉承“誠信做(zuò)人、智慧做(zuò)事、努力進取”的(de)理(lǐ)念,緻力于商(shāng)用廚房設備的(de)銷售,安裝,維保等服務,為(wèi)客戶提供廚房設備工程整體解決方案。
我們提供個性化、科(kē)技化、智能化的(de)整體解決方案,憑借多年(nián)專業的(de)廚房工程經驗,打造出專業的(de)設計、安裝、售後團隊,提供高(gāo)品質的(de)廚房設備,全心全意為(wèi)每一(yī)位客戶提供五星級的(de)優質服務。從前期的(de)設計測量到後期的(de)施工安裝,我們依靠專業的(de)項目團隊實時跟進管控,協助業主處理(lǐ)項目施工中需要配合的(de)衛生防疫、消防、燃氣、機(jī)電、環保等相關工作,保質保量,準時交付,讓您省時省力,快速投入到使用中。專業安裝人員上門安裝,減少客戶的(de)人工安裝成本。認真對待每一(yī)位客戶,進行(xíng)崗前操作培訓,包教包會,提高(gāo)使用者效率。在每一(yī)個項目上精益求精,重視(shì)每一(yī)個細節,根據不同行(xíng)業及業主需求,進行(xíng)上門勘測、方案設計。并根據廚房建築特點,打造更寬敞、使用率更高(gāo)的(de)廚房空間。我們将科(kē)技理(lǐ)念融入每一(yī)個環節,依靠科(kē)學(xué)合理(lǐ)的(de)開關、簡潔輕便的(de)廚房配件等,讓您低(dī)成本運作廚房。
用實力說話,用服務證明!打造安全、節能、環保、科(kē)技、智能的(de)商(shāng)用廚房設備工程行(xíng)業品牌!
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